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LEMBRANCINHA DE CHÁ DE BEBÊ

Ideias de Lembrancinha de Chá de bebê:
Obs: Não estamos confeccionando qualquer tipo de lembrancinhas ou arte gráfica, essas são imagens meramente ilustrativas.

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CANTORA ALCIONE ENSINA A PREPARAR BOBÓ DE CAMARÃO

COZINHEIRA DE MÃO CHEIA, ALCIONE ENSINA A PREPARAR BOBÓ DE CAMARÃO

INGREDIENTES DO BOBÓ DE CAMARÃO:

- Dois quilos de aipim

- Dois quilos de camarão

- Um quilo de tomate

- Um quilo de cebola

- Dois limões

- Um molho de coentro

- Um molho de cheiro verde

- Cinco cabeças de alho

- Uma xícara pequena de sal

- Uma xícara pequena de pimenta do reino

- Uma xícara de cominho

- Dois vidros pequenos de leite de coco

- Uma lata de azeite de dendê

- Uma lata de extrato de tomate (Tem que ser o de lata)

- Uma lata de azeite

- Uma lata de óleo

PASSO A PASSO DO BOBÓ:

- Descascar o aipim e passar no liquidificador para ficar uma papa bem grossa e reservar

- Picar os tomates e tirar as sementes

- Picar a cebola

- Descascar o camarão, limpar e reservar as cascas e a cabeças

- Ferver as cascas e cabeças. Bater tudo no liquidificador, peneirar e reservar o caldo

- Picar o coentro e o cheiro verde bem pequenos

- Colocar numa bacia o caldo de dois limões, sal a gosto, uma pitada de cominho, pimenta do reino, coentro, cheiro verde e o alho espremido. Misturar tudo.

- Depois, colocar o camarão e deixar marinando por um tempo

- Numa panela média, colocar o óleo e o azeite e aquecer

- Quando estiver quente, colocar o alho, deixar dourar e acrescentar a cebola

- Dourar o refogado, colocar a mistura com o camarão e ficar mexendo

- Acrescentar os tomates, uma colher de sopa de extrato de tomate e continuar mexendo

- Quando o molho secar, jogar o caldo das cabeças e cascas do camarão coado

- O caldo deve cobrir os camarões

- Deixar ferver até os camarões ficarem cozidos e moles

- Colocar a papa do aipim, que estava reservada, aos poucos na panela, sempre mexendo

- Em seguida, colocar um vidro e meio de leite de coco, uma colher de sopa de azeite de dendê, mexer e deixar ferver. Assim que ferver, apagar o fogo.

INGREDIENTES DO ESTROGONOFE DE CHOCOLATE:

- Duas colheres de sopa de amido de milho

- Uma colher de sopa de manteiga

- Oito ovos

- Uma caixa de chocolate em pó

- Um tablete de chocolate ao leite

- Dois litros de leite

- Trezentos gramas de nozes picadas

- Duzentos  gramas de uva passa

- Uma lata de creme de leite resfriado

- Uma lata de leite condensado

PASSO A PASSO DO ESTROGONOFE DE CHOCOLATE:

- Separar uma parte das nozes, a uva-passa e meia barra de chocolate ralado para ser usado na cobertura

- Colocar no liquidificador três copos de leite, o amido de milho e sete colheres de sopa de chocolate em pó e misturar

- Passar as oito gemas numa peneira para tirar a pele

- Numa panela, colocar o restante do leite, a mistura batida no liquidificador, as gemas, a lata de leite condensado, uma colher de sopa de manteiga e misturar tudo.

- Levar ao fogo baixo, mexendo sempre até chegar ao ponto de um mingau denso.

- Apagar o fogo, deixar esfriar um pouco e misturar as nozes, a uva passa e o meio tablete de chocolate picado

- Depois, acrescentar o creme de leite, tirando um pouco do soro, e misturar.

- Pra terminar, bater as claras em neve e misturar ao creme.

- Colocar o creme num refratário e salpicar as nozes, a uva passa e o chocolate ralado que foram separados.

- Colocar para gelar.

SE QUISER ASSITIR O VÍDEO ACESSE:

http://www.youtube.com/watch?v=uS4ahgSOES8

OU

http://tvg.globo.com/platb/estrelas-programa/2012/07/07/cozinheira-de-mao-cheia-alcione-ensina-a-preparar-bobo-de-camarao/

Facebook dá dicas para usuário controlar suas notificações

Rede social ensina usuário a diminuir avisos desnecessários.
Empresa também traz Glossário e ensina a usar emoticons.

O Facebook divulgou, nesta sexta-feira (29), uma série de dicas para que o usuário saiba controlar melhor as notificações que recebe na rede social. A companhia também explicou o seu Glossário, que ajuda a esclarecer as ferramentas do site, e o uso de emoticons em bate-papo.

Para controlar o que vem no “feed de notícias” que o usuário recebe, a rede social recomenda um clique na setinha à frente de qualquer post. “É possível ocultar a história, denunciar como spam ou mesmo cancelar a assinatura das atualizações do usuário”, diz o comunicado divulgado pela empresa. “Desta forma vocês continuam amigos, mas você visualiza apenas as postagens que desejar.”

As atualizações das páginas que o usuário curte também podem incomodar. Para ocultar essas mensagens, o usuário também pode clicar na setinha no canto direito superior de qualquer atualização e optar por esconder os post.

No caso dos aplicativos, para mudar as configurações de notificação, o Facebook recomenda que o usuário vá para a página de aplicativos, clique no lápis que aparece antes do nome do aplicativo e edite as configurações.

Também é possível esconder as atualizações dos comentários dos eventos para os quais você é convidado. “Para alterar as configurações do que receber basta clicar na engrenagem que aparece na página do evento”, diz a rede social.

O Facebook também disponibiliza um Glossário (acesse aqui), que explica funcionalidades e configurações das redes sociais. Além disso, na página, a empresa explica os golpes que os usuários podem acabar enfrentando no site.

O usuário que quiser também pode usar emoticons em suas conversas com os amigos do Facebook. Na janela do bate-papo, é só preciso clicar em cima do ícone da carinha e ver as opções.

Fonte: G1

Milhares de usuários podem ficar sem internet nesta segunda-feira

Endereços de servidores usados pelo vírus 'DNSChanger' serão desligados.

Segundo estatísticas, ainda há 300 mil computadores com praga no mundo.

Milhares de usuários de computadores ao redor do mundo, infectados com um vírus desde 2011, podem perder sua conexão à internet nesta segunda-feira (9), com a expiração de uma rede de segurança criada pelas autoridades norte-americanas, segundo especialistas.

O problema é produzido pelo vírus conhecido como DNSChanger, criado por hackers para redirecionar o tráfego da internet ao obter IPs pelo sistema de nomes de domínio de navegadores da web (DNS). Os endereços ficaram sob o controle do FBI depois que o órgão desarticulou a quadrilha, e desde então os endereços têm sido mantidos no ar para que as vítimas não perdessem parte da conexão à internet.

No entanto, essa ordem judicial obtida pelo FBI expira nesta segunda-feira (9), quando especialistas afirmam que os computadores infectados devem enfrentar um "dia do juízo final da internet". Os sites do FBI, Facebook, Google, provedores de internet e empresas de segurança estão alertando seus usuários sobre o problema, além de orientar sobre formas de corrigir a falha.

As estatísticas mais recentes apontam que ainda restam 300 mil computadores com o vírus no mundo. O Brasil é o 13° país mais infectado, com mais de 6 mil sistemas ainda utilizando os servidores que serão desligados, de acordo com estatísticas do “DNSChanger Working Group”. O maior número de computadores afetados está nos EUA (69 mil). Em novembro de 2011, ao menos 4 milhões de máquinas em mais de 100 países estavam contaminadas.

A empresa de segurança Internet Identity reportou que pelo menos 58 das 500 maiores companhias americanas e duas grandes instituições governamentais tinham máquinas corrompidas pelo DNSChanger. Um número pouco expressivo quando comparado ao do mês de janeiro, quando metade das empresas e agências estava infectada.

Como verificar
Usuários podem verificar se seus computadores estão corrompidos por meio de um teste na página do grupo que investiga o vírus (acesse aqui), ou de diversos outros operados por firmas de segurança. A página DNS-Changer.eu (acesse aqui) também realiza uma verificação rápida baseada no endereço IP do computador. Não acesse a página com tradutores web ou qualquer outra ferramenta. Apenas clique em "Start" e veja o resultado. A McAfee, que também desenvolveu uma ferramenta (acesse aqui), recomenda que os usuários limpem seus sistemas antes de segunda-feira.

“Se os usuários de computadores tiverem configurações alteradas no DNS de seus servidores, não poderão acessar sites, enviar e-mails ou usar serviços on-line", informou a McAfee em comunicado divulgado na quinta-feira (5).

Seis estonianos e um russo foram acusados, em novembro de 2011, por transmitir o vírus para várias redes, incluindo da Nasa. O grupo teria faturado pelo menos US$ 14 milhões (cerca de R$ 28 milhões), de acordo com o FBI.

Em fevereiro, quando os servidores já seriam desligados, havia 3 milhões de PCs infectados e as autoridades pediram na Justiça que o desligamento fosse adiado. A fraude, realizada entre 2007 e outubro de 2011, redirecionava pessoas que faziam buscas para diversos sites, como o iTunes, Netflix e até mesmo o da Receita Federal norte-americana.

Como funciona
O Domain Name System (DNS) é o serviço de internet que permite a existência de endereços como "www.g1.com.br". O DNS serve como uma lista telefônica, transformando esses "nomes de internet" em números de endereço IP nos quais os computadores podem se conectar. Sem ele, o acesso à internet ainda está lá, não será possível abrir os sites sem conhecer previamente o endereço IP, da mesma forma que, sem uma lista telefônica, você é obrigado a saber o número para fazer uma ligação.

O vírus DNSChanger ("trocador de DNS", em inglês) modifica o serviço de DNS usado pela conexão do sistema infectado. Normalmente, o serviço de DNS usado é fornecido pelo próprio provedor de acesso. A diferença do DNS mantido pelo grupo do DNSChanger era a existência de redirecionamentos em sites de busca, para faturar com a venda de tráfego e anúncios: já que o DNS estava sob o controle do grupo, eles informavam números incorretos para interceptar os acessos a sites populares.

Segundo a IID, o vírus também pode comprometer atualizações do software dos antivírus. "Ele permite que os criminosos possam acessar qualquer informação, mensagem trocada, entre outros dados do computador da vítima", acrescentou.

Fonte: G1

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Que tal um Macarrão com queijo hoje?

Quem assiste os Episódios da Série "Todo mundo odeia o Chris" já deve ter ouvido falar do famoso MACARRÃO COM QUEIJO !

 Vc sabe fazer?

Se não sabe vai aí a receita para esse Sabadão ou Domingão !

Macarrão com queijo

 

INGREDIENTES

400 g de macarrão do tipo parafuso (ou espiral) cozido al dente
4 xícaras (chá) de creme de leite fresco
1 colher (café) de noz-moscada em pó
sal e pimenta-do-reino a gosto
salsinha picada a gosto
8 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
400 g de queijo mussarela ralado
200 g de bacon cortado em cubinhos e frito

MODO DE PREPARO

Numa tigela misture o macarrão do tipo parafuso cozido al dente, o creme de leite fresco, a noz-moscada em pó, sal e pimenta-do-reino a gosto, salsinha picada a gosto, o queijo parmesão ralado, o queijo muçarela ralado e o bacon cortado em cubinhos e frito. Misture muito bem e leve para um refratário untado com manteiga e leve para o forno preaquecido a 170ºC por 25 a 30 minutos e até que fique

totalmente gratinado sem ficar ressecado por dentro.

Sirva imediatamente. Pode acompanhar carne assada.

Tempo de preparo: 30 minutos